「御宿 かわせみ」　お食事編　温泉旅館　福島

ここのイチバン？の売りなのが「お食事」。
一部写真を無くしてしまったのですが、アップします。

一部屋ごとにメニューが書かれていました。　

まず目の前に登場したのが、
カラスミとオリジナルのお酒。

適度な塩気とお酒が食前酒がピッタリ！

この月のメインとなっているお料理は「天然ブリの黒七味焼き」。

見た目もツヤツヤ、キラキラ光っています。
一切れ口にいれるとぉ～
脂が口いっぱいに広がっていきます。

この後のユズのシャーベット。

ほんのり甘酸っぱい味わいが、
お口の中をスッキリさせてくれます。

そして、特別に注文した「特選牛ロース網焼き」。

上質な脂が美味しい１皿だったのですが・・・
このお料理をいただく頃にはお腹はすでに一杯です。

御宿の人の好意で、食事の後までゆっくりと楽しませもらいました。

どのお皿もとっても素晴らしかただけに、
紛失してしまった写真が悔やまれます・・・

◆「御宿 かわせみ」
http://www.hisuinosato.com/
住所：福島県福島市翡翠の里2-14
電話：024-543-1111