吉祥寺で雰囲気のある飲食店を数店舗経営している、
株式会社麦さんのお店のひとつ『maru』で今宵の宴です。
宴といっても、本日は軽ぅ～くです。
店内は照明が落され、シックな和テイスト。
料理人の姿を見ながらお食事ができるカウンター、
そしてメインのテーブル席があります。
軽くということなので、
まず最初は、久々に『田酒』。
お通しは、「かぼちゃ」と「もずく」。
もずくというと、小さな小鉢にはいってきて
箸では食べ難かったりすのですが、
そういったことを考慮してか、
寒天で固められていました。
これなら、食べやすい！
日本酒を飲むなら魚料理ということで、
お刺身３点盛りをチョイス。
こうやって飾り付けされると
家で食べるより本当ゴージャズにみえます。
ここで焼き魚でも。。。。
と思いメニューを見ると「めひかり」が！
福島育ちの私としては、
懐かしい庶民のお魚。
でも、昔では考えられない値段でビックリ！！
イワシのように、この魚も高級魚のような
値段になってしまう日も近いのでしょうか。
お味はもちろん昔懐かしい味でした。
そして、馬刺し。
適度に脂がのっていて、お酒にぴったり♪
え？日本酒他にのまなかったの？？
と思っているでしょぉー
そうなのです。
本当に今日は軽～い飲みなので、１杯だけ。
こちらのお店は、日本酒の種類はもちろん、
銘柄も魅力的なものを揃えているので我慢するのが大変でしたが、
美味しい料理と、美味しい食事がいただけて
いいストレス解消になりました。
◆「食味所 ＭＡＲＵ」
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-13-6 古谷ビル Ｂ１Ｆ
電話：0422-21-1569
営業時間：17:30～01:00
食味所 MARU ( 吉祥寺 / 創作料理 )
★★★☆☆3.0
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