「鮨源」　寿司　高田馬場

最近ビルの建て替えを終え、
新装開店をした今年で創業三十八年になる
お寿司屋さん「鮨源」へ行ってきました。

１階カウンターが左右２つに配置され、

握りたてのお寿司を提供してくれるようになっています。

フロアーには、ウエイトレスのような人対応し、
和装じゃないからかほんの少しだけカジュアルな感じがします。

こちらのお店は駅の近くというのに、
ランチは私たちだけ。
ランチメニューといってもちょっとお高めだからかな？

この日はランチのセットメニューの握り寿司を注文しました。

真っ黒の四角い入れ物に
キレイにお寿司が並べられての登場です。

せっかくカウンターなのだから、
その都度握ってくれると嬉しいんだけどなぁ～

お寿司には欠かせないガリもついていたのですが、
黄色とグリーンの物体なんだからわかりますか？

ひとつはベッタラ。
そしてもう一つはカボチャの香の物だそうです。

カボチャ香の物なんて初めて。
味は穀類のホクホクとした感じはなく、
だかといって水っぽい感じはそれほどせず、
適度な塩気のある香の物になってました。

握りは自体、お得感はそれ程感じないのですが、

お値段なりのネタをしっかりと握ってくれました。

今回もなぜかセットの中にはかんぴょう巻き。
ちょっと甘めの味付けでした。

支店が帝国ホテルや、有名百貨店にもはいっていることもあり、
夜はお値段が高いようですが、
ボーナスがでたこの時期、
ランチタイムにチョットだけ贅沢してみませんか。

◆「鮨源 高田馬場店 （すしげん）」
住所：東京都新宿区高田馬場2-18-4
電話：03-3207-3600

鮨源 高田馬場店 ( 目白 / 寿司 )
★★★☆☆3.0
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