「リストランテASO」　イタリアン　代官山

デンマーク大使館のとなり、
旧山手通りに面したオープンカフェ「ミケランジェロ」の奥に
「リストランテASO（アソ）」があります。

この日は、私がとってもお世話になっている人の結婚式ということで、
訪れました。

通りに面した入口は、
カフェの間から入店しなければならず
アプローチにちょっと違和感があり
その奥にレストランがあるとは知らず、
一度通り過ぎてしまったほど。

オープンカフェから回廊を抜けると、
趣のある洋館のレストランがあります。

式は野外で行われるのですが、
雨の日にはガラス屋根が閉められちゃいます。
でも外の光が差し込んで、
屋外のような開放感を感じることができます。

そんな場所で、はじめから最後まで緊張しっぱなしの新郎と、
にこやかな笑顔が印象的な新婦の式が行われました。

そして、披露宴の始まりです♪

テーブルを飾るのは、
白を基調としたお花のアレンジと、
新婦が作ったというワンコが！

前菜はイタリアンっぽいいろんな種類の料理が少しづつ
盛り合わせになっています。

・カポナータ
・ポルチーニのスープ
・甘エビ入りの根セロリのピュレ
・トマトのマリネ オレンジ風味
・生ハムとリコッタチーズのエスプーマ
・自家製スモークサーモン 杉の木の香り

ここの前菜は結構見せてくれるんですよぉー

まずは、ポルチーニのスープ。

コーヒーサイフォン使ったパフォーマンスがありました。
最近だとちょっと高級なレストランでよく見るパフォーマンスですが、
パフォーマンスだけではなく、ポルチーニにくぐらせるスープは味わい深い。

そして、燻製にされたサーモンは、

目の前で香りづけをしてサービスしてくれます。

パスタがまたスゴイ！
カラスミがた～っぷりとかけられた「からすみの スパゲッティ」。

これがうまい。
ワインがすすんじゃいました。

お魚は「すずきのブォポーレ 香草レモンソース」

ふんわり仕上げられた魚に、
さっぱりとしたレモンのソースが美味しかったです。

「牛フィレ肉のソテー このこのラグーと共に」

デザートは場所を変えて屋外へ！


テーブルではなく、自由に立食形式でいろんな人と
お話できるのは楽しいですよねぇ。

披露宴の余興で魅力的だったのが、
スライドショー。

彼らはすでに新婚旅行を終えられ、
旅行で訪れた場所のスライドショーだったのですが、
この旅行、ただの旅行ではないのです。

”世界一周旅行”ですよ！

いいですよねぇ～
私も宝くじでも当てて、
一度は世界一周旅行してみたいなぁ～

お料理も素晴らしかったのですが、
手作り感のあるとっても素敵な結婚式でした♪

◆「リストランテASO」
http://www.hiramatsuwedding.jp/aso/
住所：東京都渋谷区猿楽町29-3
電話：03-3770-3570

リストランテ ASO ( 代官山 / イタリア料理 )
★★★★★5.0
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