「いしはら」　支那そば　西荻窪

風が心地よく、お散歩していても気持ちいい季節です。

今日は、１件のお店で３つのお店をハシゴした気分になる
「いしはら」へ行ってきました♪

たまにテレビでラーメン店なのに、
本格的なフランス料理が楽しめるお店を
特集している番組を見たことないですか？

「いしはら」もそんなお店です。

殆どの人は、絶品支那そばを求めて訪れるますが、
私のお目当ては壁にかかったホワイトボードメニュー。

麻婆豆腐。。。

まぁー　支那そばも中華のカテゴリーと考えれば、
あっても変ではないよな・・・

刺身？
一夜干し？？
河豚のから揚げ？？？
ここのお店のジャンルは、なんだっけ？？？？？

と思わせるラインナップなのです。

目をキラキラさせながらホワイトボードをみると、
今日も魅力的なお料理がいっぱいです！

そんな数あるメニューからまずは、
和食をチョイス。

１皿目：鶏手羽煮

ほんのりユズの香りが口の中に広がって、
これからの時期におススメです。
冷酒が会いますね。

2皿目：鮎の一夜干し

はじめて食べました。
骨までパリパリと食べられて、
魚を上手に食べられない私にピッタリの１品。

食感といい、塩加減といい、美味しい。

3皿目：生ガキ

大きく、肉厚な生ガキがお皿に盛られてでてきました。

私は生ガキを食べられないので、
相棒が一人で美味しそうにほおばってました。

美味しそう～

そして、中華でへ移行。

4皿目：麻婆茄子

ピリッとした辛さの中に甘味が感じられ、
お酒のお供にピッタリじゃないですか。

普通に白いご飯の上にのせて、
美味しい油を残さず胃袋に入れてしまいたい。

最後に〆で頂くのは、
もちろん多くの人が絶賛する

“支那そば”。

ではなく裏メニュー

〆は裏メニューの「油そば」。

特性の好味油が、癖になりそうなこの「油そば」。

油っぽさが全面にでてくるイメージがあった「油そば」でしたが、
ただ単に油っぽいのではないんですよ。

「いしはら」特性の好味油 が 醤油ベースの味わいを引き立てて
これいいですよぉ～　ウマイ！

額から汗を流しながら食べるのもいいけれど、
これからの暑い季節リピートしちゃう美味しさです。

◆「いしはら」
住所：東京都杉並区西荻北3-22-22
ＴＥＬ： 03-3395-8450
営業時間：11:30～16:00　17:30～21:00