yumiko– Author –

１日目のお宿での食事は、 もちろん本格的フレンチです。 この時期はクリスマス期間ということで、 料理ももちろんクリスマス特別メニューです。 お料理のお供の１杯目はシャンパンで乾杯♪ フロートグラスを下から上へと 炭酸が上っていく様子をみているだ...

毎年とまではいきませんが、 １年置きの冬に訪れるお宿が「トロイメライ」です。 こちらのお宿は最近雑誌で 「料理がよかった宿No.1」 に選ばれたそうです。 扉を開けるとチェックインカウンターが目にはいります。 カウンターに置かれている呼び鈴を鳴ら...

今回の旅行最後の国立公園は、 「Bryce Canyon National Park（ブライスキャニオン）」です。 ザイオンと逆で上から下を見おろす格好となるブライスキャニオン。 高度は約2500メートル。 ザイオン、グランドキャニオンよりもずっと高い場所にあります。 ブ...

今週末はスキーをしに白馬に行ってきました！ 以前は新宿、白馬の電車は何本かあったと記憶しているのですが、 今では１日２本。 スキー、スノボーブームは去ってしまったのでしょうか・・・・・・・・ 新宿発の「あずさ号」に乗り込むと、 普通に温泉観光...

この日行こうと思っていたお店がいっぱいだったことがあり、 通りをで目についたお店「四天王」へ行ってきました！ 店内は木目調の落ち着いた雰囲気で、 厨房を囲むようにコの字型のカウンターと お国はテーブル席が２つ程あるようです。 このお店のウリ「...

今日は、会社でサクサクッと食事をすませ、 目白マダムを魅了しているケーキ店へ行ってきました！ ここのお店は先日ここで報告した目白で人気の甘味処の「志むら」ラを通りすぎ。 ラーメン店「丸長」を通りすぎ、 もしかして・・・・ 通りすぎちゃったかな...

目白駅から学習院とは反対方向へ行き、 最初の十字路の角にあるビルの２階に このお店はあります。 それ程広くはない店内には、 最近は実作業でも使われている臼が ディスプレイとしても使われていました。 お蕎麦屋さんには珍しく、 ヒーリングミュージッ...

「The WAIV」に行くのをやめたことで、 時間がちょっとだけ余りました。 次の予定地「ZION NATIONAL PARK （ブライスキャニオン）」に 本来予定しているルートから外れないような 国立公園・・・・ ガイドブックを片手に探し、 「ザイオン国立公園」に決定...

西荻窪にある家庭的なお店、 その名も「佐藤家の食卓」があります。 こちらで出されるお料理は、 今流行りのロハスを意識したものを提供してくれるお店です。 12日はこのお店の店主佐藤さんのお誕生日！ ということでたくさんの人で賑わいました。 お誕生...

3日間の市ヶ谷ランチ最終日。 市ヶ谷では有名なカレーそばを出すお店に行ってみたのですが、 この日は既に列を作っていて断念。 どこへ行こうかとプラプラ市ヶ谷をさまよい歩いていると、 目に「おでん」の看板が飛び込んできた。 これはヘルシーに「おで...