「華家」　中華　高田馬場

明治通り沿いにある四川麻婆豆腐が
メインの中華料理店に行ってきました。
これまで何度か訪れたことがあったのですが、
いつも満席で味わうことができなかった華家の麻婆。

今日は、運良く席を確保することができました。

赤と黒を基調とした店内はそれ程広くはなく、
客席はカウンターに4席、
4人用のテーブル席が2卓と2人用が1卓。

もちろん注文したのは、
麻婆豆腐とご飯が別盛りになっている「麻婆定食」をチョイス♪

辛さは激・大・中・小・控の5段階があり、
小が普通の辛さとのことだったので、
ちょっと辛めの中をチャレンジ。

自家製のラー油と味噌がベースになっており、
確かに辛いことは辛いが、味噌の甘さが辛味を中和されて
スパイシーだけではない美味しさがありました。

メニューには、海老チリ定食、青椒肉糸定食、ワンタン定食、
とりから揚げ定食、ハンバーグ定食、週替り定食などがあり、
メニュー数も豊富なので今度は何を食べようかな♪

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「四川麻婆豆腐 華家」
http://blog.livedoor.jp/hanaya_878/
住所：新宿区高田馬場1-3-13
電話：03-3202-8081
営業時間：11:00 – 15:00/18:00 – 23:30

四川麻婆豆腐 華家 ( 西早稲田 / 四川料理 )
★★★☆☆3.0
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