最近風邪をひいている人多くないですか？
この日は風邪をひかないように体力をつけようと、
鰻を食べに行ってきました！
鰻が美味しいのは当たり前なのですが、
酒好きには日本酒がお手軽価格で頂けるのが
やっぱり嬉しいですねぇ～
鰻が焼きあがるまでの時間のお楽しみは
日本酒。
普通だと長いと思われる時間も、
美味しい日本酒と美味しいサイドメニューがあると
苦じゃないんですよねぇ～
ということで、今回は田酒を味わってみました。
小さな蔵で作っているので、
メニューに載せているお店はあっても、
「品切れなんですよぉ～」
と言われてしまうことが多いこのお酒。
久々に美味しいお酒を楽しみました。
そしてお酒のお供に頂いたのが、
大根おろし、ゆず風味の白菜と肝焼き。
さっぱりとしたゆずに、
よく味のしみた白菜はたまりません。
大根おろしとしらすの組み合わせは
サッパリしていていいですよねぇ～
そして肝焼き。
脂がのり濃厚な味わいの肝は美味しいですね。
登場しましたメインの鰻ちゃん。
入れ物のふたを開けた瞬間のフワァー
と漂うタレの香り。
たまりません。
日本人に生まれてよかったぁ～
と思ってしまう瞬間。
白いご飯の上に秘伝のタレ。
その上にはふんわりと焼き上げられた鰻。
元気に100%になりそうな美味さです。
こちらの鰻は以前から国産のものでしたが、
最近の鰻の値上がりで、
お値段が少し高くなっているのが残念・・・・
でも、美味しい鰻が食べられて
大満足でしたぁ～
よぉ～し、明日からがんばるぞぉ～
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「うな藤」
住所：東京都杉並区今川4-8-7
電話：03-3397-9174
営業時間：11:00～１４：００/ 1７:00～２１：００
うな藤 ( 西荻窪 / うなぎ )
★★★★☆4.0
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