「SANS LE SOU (サンルスー)」　　　フレンチ　　西荻窪

私のお気に入りである
「サンルスー」へ行ってきました。

今日は、グループ客が多く、
テーブルも大きくとられてました。

よく晴れた昼の
昼酒ランチいってみよ！

本日の料理のお供をしてくれるのが、
このワイン。

メチャメチャ華やかという訳ではないが、
適度な華やかさとタンニンが効いていて
さっぱり＆濃厚な料理にはメリハリがあり
美味しい1本でした。

1皿目
相棒は【カリフラワーのムースとタラバガニとキャベツのマリネ添え】

ムースが濃厚な味付けになっているのかと思いきや、
結構サッパリした味。

私は、【サーモンの燻製と芽キャベツプチベールサラダ仕立て】

サーモンの程よい脂とサラダ仕立てという、酸味の効いたソースがたまらない。

2皿目【根野菜数種のクリームスープ】

これがまた、味わい深いですね。
最近栄養バランスなんてぇーものを考えて
家で野菜スープを飲んでいるのですが、
ここのスープの方がコクがあって美味しい♪
それに根野菜ですからね。
植物繊維がたっぷり？なのかしら？

3皿目メイン
相棒【子牛スネ肉ゴルゴンゾーラチーズ風味】

子羊の肉に、
ゴルゴンゾーラの塩分が効いた
チーズがたまらん旨さ。

とはいってもブルゴーニュの華やかなワインの邪魔をしないんだよね。

私は【牛フィレ肉のステーキ】

やっぱり2人でくるとどちらかが
頼んでしまうこの一品。

ランチということで、
夜に食べるよりは少し小ぶり。

肉が上手いというより、
ここのお店のソースが好きで
ついつい頼んでしまう。

残りのワインをグビィっと飲むのには
このくらいしっかりしたメインじゃないとね。

最後にデザート

今回のデザートは、
バニラにしても
パンナコッタにしても
とってもさっぱりした
味わい。

そのため、男性でも抵抗なく
完食しちゃうんじゃないのかな。

通常の人にはメインとして
物足らない量かもしれませんが、
私には量、質とものgoodです。

家の近くに美味しいレストランがあるって幸せ♪

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「ビストロ　サンルスー」（地図）

■TEL：03-3247-1408
■ADDRESS：東京都杉並区西荻南3-17-4、第2篠ビル2階
■OPEN-CLOSE：18:00-23:00（土日祝17:30-22:00） 休月・２火