久々に美味しい焼き鳥が食べたいなぁ~
ということで、本日訪れたのが、
「バードランド」へ。

道に面した部分は前面ガラス張りになっていて、
とっても開放感があるお店。
焼き鳥店ということもあるのか、
カウンターがメインとなっていて、
奥にテーブル席が数席ある。
コースもいくつかあるようですが、、
本日はアラカルトで注文することにした。
本日の食事のお供は、
こちらのお店お勧めの白ワイン。

お値段が一番安いということもあるのか、
常連さんがよく好んで注文するそうだ。
こちらの焼き鳥の味と喧嘩しない
飲み口のいいスッキリとしたワインでした。
1品目【自家製レバーのパテ】

まずは、あまり待たずに出てくるものを!
ということでお願いしたのが、
こちらのお店の人気メニュー
添えられるフランスパンも
炭焼きでちょっと炙ってだされるです。
パテも人気メニューだけあって旨い!
2品目【ペタ 焼き鳥】

背中寄りのお肉らしい。
噛み締めると口の中に広がる
ジューシーな脂がたまりません。
3品目【ソリ 焼き鳥】

見た目がコロッとして面白い形。
もも肉のつけ根の小さな塊だそうだ。
スゴク弾力がある肉質で、
食感も楽しめる人品です。
4品目【ボンボチ 焼き鳥】
尻の先端部分のお肉。
カリカリの皮と
ジューシーなお肉の肉汁
がお口に広がり幸せぇ~
5品目【 焼き鳥】
名前忘れてしまったのですが、
お店で数本しか出さないモノらしい。
こちらのお肉も文句なく美味しかったなぁ~
6品目【レンコンの肉詰め】

シャキシャキしたレンコンと
ジューシーなトリとの相性はバツグン♪
7品目【軍鶏山椒焼き】

山椒の香がたままらなく
食欲をそそる一品。
8品目【しいたけ】
スゴク肉厚で大ぶりなしいたけ。
聞いてみると原木椎茸のモノを使っているらしい。
焼いた後も存在感はそのままで、
食べ応えありました!
9品目【軍鶏親子丼】

焼き鳥店だけあり、美味いしい。
質問しなかったので分からないのですが、
食感を楽しんでもらうために
2種類の鳥を使っているように思いました。
半熟たまごが、トローリ絡んだ親子丼は
クセになりそうです♪
10品目【軍鶏の玉子のプリン】

私としては珍しく、
デザートなんて食べちゃいました。
味がメチャメチャ濃い!
そして、ウマイ!!
やっぱり卵が違うんだろうなぁ~
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「BIRDLAND(バードランド)」
■TEL:03-3392-8941
■ADDRESS:東京都杉並区阿佐谷南3-37-9 パールアサガヤ1F
■OPEN-CLOSE:18:00-22:00 土日17:30-22:00 休月
阿佐ヶ谷バードランド ( 阿佐ケ谷 / 焼き鳥 )
★★★★☆4.0
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