日本料理・懐石– tag –

開運のために今年からはじめた吉方取り。東京郊外河辺駅にある「かいせき・しつらえ　井中居」へ行ってきました。四季折々楽しめるお店だと思うので、是非訪れてみてくださいね。◆「かいせき・しつらえ　井中居」https://ichukyo.exblog.jp/i4/住所：東京...

今日は、日本酒の日！ 1970年代から毎年10月1日に行われているイベント。 ボジョレーヌーボの解禁日は知っている人が多いけど、 日本人なのに日本酒の日を知っている人って少ないですよねぇ～ そんな日に訪れたのは、相棒の福利厚生施設「木都里亭」。 こ...

行楽日和となったこの日。 お休みだからと言っていられないくらい、 作業がいろいろと溜まっている。。。。 このままモンモンとしながら、 家にいるのも体によくないので、 サクッっとこの日の作業を終わらせて向かったのが「高尾山入り口」。 この日も多...

多分、東西線を使っている人なら１度は目にしたことがあると思うのですが、 「一角」というお店しっていますか！ 以前から高田馬場の駅近くに美味しい割烹料理店があると聞いていたのですが、 先日２次会で初めて訪れることができました。 店内は和食屋さ...

若宮大路沿いにある創作和料理「近藤」で 鎌倉料理を頂いてきました。 鎌倉といえば「鶴岡八幡宮」は有名ですが、 こちらのお店はその近くにあります。 電話で予約を取りお店の前まで行ってみるとビックリ！ お店の看板には、店主が出演したTV番組の写真が...

今日は和食でも食べようかなぁ～ということで、 訪れたのが「桂」です。 高田馬場の駅近くにあるにも関わらず、 ビルの奥まったところに位置しているため、 ちょっと分かりにくい場所にあります。 店内は、テーブル席がメインで、 カウンター席も数席あり...

新宿百貨店の「伊勢丹」のデパ地下が、 「作る・食べる・楽しむ」をコンセプトに改装を重ね たフロアー行ったことありますか？ これが面白いんです。 フロアーはお客さんが大勢いるのに、 落ち着いた雰囲気で、 スタイリッシュ。 全体的に茶と白を基調とし...

美味しい和食が食べたい！ ということで、和食が食べたくなると行く 「おみの」に電話をしてみると 21時以降じゃないと席の用意ができないとのこと。 そこで、以前から気になっていた 「分とく山」へ行ってきました！ 新宿にある「分とく山」は、 伊勢丹の...

テレビ番組で、 トリュフを「これでもか！」 というくらい入った炊き込みごはんを 見たことありませんか？ その味を一度味わってみたい！ ということで、この日訪れたのは 「かどわき」です。 お店に入ると直ぐの個室に通されたこともあり、 店内をじっく...

久々に正統派の和食が食べたくなり、 「おみの」へ。 お店に入ると長ぁ～いカウンターがあり、 シャキ、シャッキと音を立ててハモを切っているご主人の 「まいどぉ～」という声に迎えられる。 まだ一度も足を踏み入れたことはないが、 個室もいくつかある...