そば・うどん・麺類– tag –

残業前にパワーをつけようと 高田馬場駅近くにある 「光麺」へ！ この日はとにかくお疲れモード。 でも、気合一を入れるために 「元祖光麺　全部のせ」の 高カロリーなものを注文しちゃいました。 ここの全部のせは、 トッピングが別もりで提供され、 スー...

お仕事がおわり、 恵比寿でNo.1と言われている 「AFURI」に行ってきました！ 店内は、カフェのような雰囲気で カウンターのみで約２０席。 昔ながらのラーメン店には必需品の テレビももちろんある。 しかし、テレビに映し出されているのは 野球ではなく、...

今日は体力をつけようと、 季節限定ラーメンを食べに 「けいすけ」へ！ 今年は、なっ、なんと「すっぽんそば」 出されたのは、このラーメン。 去年の味噌より、 そして、今年の夏限定ラーメンより 私好きかもぉ～ 麺の上には 相変わらずラーメンの具とは思...

今日は、お蕎麦がすごぉーく食べたくなり、 以前からチョット気になっていた 「乗鞍」へ行ってきました。 店内は長テーブルが１つと ２名かけるのテーブルが４つ？ くらいありました。 本日は贅沢にも 「天ぷらそば」注文！ 天ぷらはサックリ揚がっていてg...

夏も終わりに近付いているこの時期、 今年もまたちょっと代わった冷やしそばを 作っているのではないかと期待をしながら、 「二代目けいすけ」へ。 やはり・・・ ありました。 ネーミングが「冷やし海老そば neo」。 この名前だけみても期待しちゃいます。...

「最近美味しいラーメン店ができたらしい」 との噂を聞きつけた。 どんなラーメンを出すところだろう？ と思い探してみると。 もしかして・・・青葉？？ 中野で有名なラーメン店の支店が、 西荻窪にやってきた！ 開店したてということで、 清潔感があり、 ...

通勤途中にあったこともあり 工事中の時からちょっと 気になっていたおっ店 「讃岐うどん　蔵之介」へ。 店内は狭く、カウンター６名 ２名席が３つ、そして４名席１つです。 店内には狭いながらも麺打ちの場所があり、 御主人が自分で打っているようです。...

夏ごろに行ったときは、 「つけ麺」しかなかったので 「つけ麺」を頂いた。 それを知人に言うと 「ここはやっぱり豚玉そばを食べなきゃぁ～」 と言われ続けて半年。 食べてきましたよ。 「豚玉そば」を！ 当たり前ですがつけ麺のスープと変わりが無く、 魚...

ここは味噌味が有名で、 遠方からわざわざ「純連のみそ」 を食べに来る人も多い店である。 以前私もここで味噌ラーメンを美味しく頂いたので、 今回は「塩ラーメン」にチャレンジしてみた。 一口スープを飲んで感じたのが、 何か物足りない。 けしてスープ...

お店の前を通りかかると 「期間限定　みそ」 と書かれている文字が目に飛び込んできた。 「期間限定」！ これは食べるしかないでしょ！ このお店は海老でダシをとるという ちょっと変わったお店。 いつもは普通のラーメンを食べながら、 「ここにお酒があ...