「コロニアルミラドー」　オーベルジュ 箱根

箱根でリゾート気分を味わおうということで、
訪れたのが「コロニアルミラドー」です。

この日は、ブライダルフェアーの日と重なり
カップルがいっぱい。

芦ノ湖の近くにあるオーベルジュで結婚式なんて、
いい思い出になるんでしょうね。

この日のお食事のお供は、
お料理を選びながらの１杯として頂いたのが
スパークリングワイン。
それ程炭酸が強くなく、酸味もやさしいワインです。

コース料理のお供として選んだのが、
スペインの赤ワイン。

スパイシーで今回の料理にも
負けない味わいでした。

この日の１皿目：箱根近郊でとれたサラダ

立体的に飾り付けられた葉野菜と、
大きく膨らんだ海老せんが印象にのこる１皿。
これをピーナッツのドレッシングで頂きます。
濃厚でほのかな甘みのあるドレッシングは、
癖になりそうな美味しさです。

２皿目：ナシゴレン

最近で日本でもすっかりお馴染みのアジアンフードです。
スパイシーな調味料で味付けられたご飯と
目玉焼きを混ぜ混ぜして食べるナシゴレン。

濃厚な味わいのごはんに、
たまごの優しい味わいが美味しい１皿。

３皿目：
相棒：海老を使ったスパイシーカレー

ココナッツミルクがマイルドで辛さを感じずに
海老のうま味も加わり贅沢な１皿です。

このカレーをナシゴレンにかけて食べると
美味しさ倍増です。

私：鴨のマンゴソースかけ

ふっくらジューシー感じに仕上がった鴨肉と、
甘味のあるマンゴーのソースがたまらなく美味しい１皿。

デザートは場所を変えてシガーも吸える
ラウンジへ移動です。

大きなガラスがお部屋を囲んでいるため
開放的な空間。

アジアン的なインパクトのある
置物がたくさん置かれています。

デザートと一緒に頂いたのが、
食後酒です。

デザート：杏仁とバニラアイス

ゼラチン状の杏仁の上にバニラアイスがのった１皿。
サッパリとしていて、杏仁とアイスの食感の違いが楽しめる
デザートでした。

食後のお茶の前に食後酒をちょと頂きました。
相棒：ミント酒のストレート

キリッと冷えていてミントの爽やかさと
甘みが絶妙な１杯でした。

私は自家製あんず酒をロックで注文。
甘味もあるのですが、独特のクセがあり、
好き嫌いが分かれてしまいそうなお酒でした。

最後は、ジャワティーを頂き、

心もお腹も大満足になりました。

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「Auberge au Mirador (オーベルジュ・オー・ミラドー)」
http://www.mirador.co.jp/
住所：足柄下郡箱根町湖尻１５９－１５
ＴＥＬ：0460-4-7229
営業時間：11:40～14:00　17:30～21:00